โดยได้จัดพิธีเปิดขึ้นในวันที่ 16 สิงหาคม 2560 ภายในงานได้รับเกียรติจาก นายรุจน์ประทีป ธรรมรพีภัทร์ นายอำเภอหัวหิน เป็นประธานเปิดงานของดีตำบลห้วยสัตว์ใหญ่ พร้อมด้วยนางสุนันทา พิมพ์ไทย นายกองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยสัตว์ใหญ่
นางสุภาภรณ์ นริสศิริกุล นายกเหล่ากาชาดจังหวัดประจวบคีรีขันธ์, นางอรสา อาวุธคม ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานประจวบคีรีขันธ์, นางสาวบุษบา โชคสุชาติ รองนายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน ร่วมงานแถลงข่าวในครั้งนี้
นางอรสา อาวุธคม ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)สำนักงานประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่างาน "ของดีตำบลห้วยสัตว์ใหญ่" ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 5 ซึ่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานประจวบคีรีขันธ์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พร้อมใจกันสนับสนุนและส่งเสริมให้ห้วยสัตว์ใหญ่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยว
ซึ่งไฮไลต์ของงานจะเป็นอื่นไปไม่ได้นอกจาก ทุเรียนป่าละอู ซึ่งมีรสชาติหวาน อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญเหมาะกับผู้ที่ชอบรับประทาน แต่ไม่ชอบกลิ่นแรงๆของทุเรียน เพราะทุเรียนป่าละอูนั้นมีเพียงกลิ่นอ่อนๆที่ไม่แรงจนเกินไป
ทุเรียนป่าละอูนั้น เป็นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง แต่เหตุที่ทำให้ทุเรียนหมอนทองของป่าละอูนั้นขึ้นชื่อ เนื่องจากการปลูกทุเรียนในสภาพอากาศดินที่อุดมสมบูรณ์ และยังเป็นการปลูกทุเรียนแบบเกษตรอินทรีย์ จึงทำให้ทุเรียนของที่นี่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวที่ได้ลิ้มลองแล้วต่างติดใจ
นอกจากนี้ภายในงานยังมีผลไม้ต่างๆให้ลิ้มลองมากมาย เช่น เงาะ ลองกอง กล้วย เป็นต้น นอกจากนี้ภายในงานยังมีซุ้มแหล่งการเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวกะเหรี่ยง ซุ้มการสาธิตการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ ของกระทรวงพลังงาน พร้อมกิจกรรมและของรางวัลต่างๆให้ผู้ร่วมงานได้ร่วมสนุก รวมไปถึงสินค้าโอทอป OTOP และของดีของห้วยสัตว์ใหญ่มาจัดแสดงให้ได้ชมกัน
ทั้งนี้นอกจากงาน "ของดีตำบลห้วยสัตว์ใหญ่" ตำบลห้วยสัตว์ใหญ่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ อาทิเช่น น้ำตกป่าละอู ถ้ำเม่น จุดชมวิวเขาทุ่ง เป็นต้น จึงอยากจะเชิญชวนนักท่องท่องเที่ยวให้มาเที่ยวสัมผัสธรรมชาติที่สวยงามของตำบลห้วยสัตย์ใหญ่ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
